网红柠檬鸡爪

网红柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
3片
料酒
1勺
冰糖
适量
醋
8勺
生抽
6勺
白糖
1勺
大葱
适量
鸡爪
适量
小米椒
5个

网红柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪淘洗干净，剪取指甲。
2
改刀，方便入味
3
烧水，水开放鸡爪，姜片，大葱，料酒煮6—10分钟，过凉水备用。
4
准备一个玻璃碗，放洋葱丁，柠檬片。
5
在上一步骤的基础上放6勺生抽，8勺醋，一些小米椒，一勺白糖，（根据个人口味喜欢酸点的多放醋和柠檬），口味重的可以放点盐，口味淡就不需要啦！
6
放入鸡爪，翻拌均匀，盖保鲜膜，隔天就可以吃了！先吃碗下面的爪子，比较入味！

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