培根什锦炒饭

培根什锦炒饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜薹
5根
培根
5片
剩米饭
3碗

培根什锦炒饭做法步骤

1
先处理蔬菜和咱们的培根，将蒜薹，胡萝卜和培根切成粒儿，装盘备用
2
热锅，锅内放入少量的油，因为待会炒培根的时候，培根会在炒的过程中出油
3
将切好的培根粒儿倒入锅内翻炒，炒至培根出油，培根表面变焦黄之后加胡萝卜粒和蒜薹粒翻炒，翻炒两三分钟后加入剩米饭继续翻炒
4
米饭和配菜完全混合均匀后加入生抽和盐，继续翻炒使每一粒米饭都被酱油包裹，这时可以看到每一粒米饭都很分明
5
翻炒一分钟后就可以出锅了，装盘后加入少量的葱花做装饰。。。大功告成，一碗米饭和肉还有蔬菜的主食，简单又好吃！乘上一盘，边吃边看世界杯，是不是又养胃又养眼呢。

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