鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
料酒
适量
豆腐
适量
食用油
适量
鲫鱼
一条
蒜黄
适量
鲫鱼豆腐汤做法步骤
1
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鲫鱼洗干净后用姜片，葱，料酒，盐腌渍20分钟！
2
豆腐切块，蒜黄切小段备用！
3
锅中倒入适量的食用油，烧热，把腌好的鲫鱼两面炸黄，盛出！
4
另起锅把水烧开，加入炸好的鲫鱼，放入葱，姜片！大火顿20分钟，加入切好的豆腐，中火10分钟！加入盐，鸡粉，撒上蒜黄即可！依个人口味，也可加入白醋，味道更香！
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