绿茶糖

绿茶糖菜谱做法

甜

主料

糖
100g
盐
1g
水
30g
熟白芝麻
5g
绿茶粉
2 g
水麦芽
90 g

绿茶糖做法步骤

1
将糖100g、水麦芽90 g、水30g依次倒入锅中用小火搅拌加热均匀。
2
加入盐1g、绿茶粉2 g搅拌加热至135℃停火。
3
将温热好的芝麻加入拌匀。
4
然后倒在不沾布上压平。
5
略冷却后，切成长方形的薄片，约长3.5cm、宽2 cm、厚0.5cm即可。

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