南瓜蓉蛋挞

南瓜蓉蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
120g
淡奶油
120g
细砂糖
50g
低筋面粉
10g
自购蛋挞皮
20只
家乡南瓜
50g

南瓜蓉蛋挞做法步骤

1
准备好所有的材料,南瓜煮熟压成泥
2
牛奶、细砂糖、淡奶油、炼奶放在一起微微加热搅拌至砂糖融化后放凉
3
全蛋和低筋面粉搅拌至无颗粒
4
将2和3步骤倒在一起搅拌
5
将蛋汁过滤二次
6
蛋挞皮提前解冻,解冻好放上南瓜蓉
7
倒入蛋汁至八分满
8
烤箱220度15至20分钟(这是熟了立刻取出来的)。
9
再来一张(这是熟了利用烤箱余温才有的效果,有点焦好看点)。
10
趁热吃一口~哈哈
11
再来一张