南瓜蓉蛋挞

南瓜蓉蛋挞菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
牛奶
120g
淡奶油
120g
细砂糖
50g
低筋面粉
10g
自购蛋挞皮
20只
家乡南瓜
50g
南瓜蓉蛋挞做法步骤
1
准备好所有的材料,南瓜煮熟压成泥

2
牛奶、细砂糖、淡奶油、炼奶放在一起微微加热搅拌至砂糖融化后放凉

3
全蛋和低筋面粉搅拌至无颗粒

4
将2和3步骤倒在一起搅拌

5
将蛋汁过滤二次

6
蛋挞皮提前解冻,解冻好放上南瓜蓉

7
倒入蛋汁至八分满

8
烤箱220度15至20分钟(这是熟了立刻取出来的)。

9
再来一张(这是熟了利用烤箱余温才有的效果,有点焦好看点)。

10
趁热吃一口~哈哈

11
再来一张

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