椰浆红豆糕
主料
红豆
25g
淀粉
50g
白糖
35g
牛奶
250g
椰浆
150g
椰浆红豆糕做法步骤
1
红豆煮开花备用，建议先放在保温瓶泡几个小时再煮，很容易煮开
2
将椰浆，牛奶，糖放在锅里搅匀，椰浆建议使用金椰子牌的，品质差些的口感不好
3
加入淀粉搅匀，然后大火边煮边搅，搅的过程全程不能停
4
煮到快要搅不动的时候，倒入红豆，稍微搅匀就关火，倒入玻璃容器中等待凉透，放入冰箱一个小时
5
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倒出来切开就可以享受了
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