手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

5个
花椒
10粒
干辣椒
3个
两勺
鸡精
一勺
生抽
一勺
五花肉
100g
包菜
一颗

手撕包菜做法步骤

1
包菜洗净用手撕成小块儿(一定要用手撕,这样不但营养流失少而且没有铁器味儿~)辣椒,蒜切好备用,
2
五花肉切成片
3
热锅下油加入干辣椒,蒜,花椒翻炒出香味儿下入五花肉片,炒至焦黄下入宝菜继续翻炒
4
包菜炒至变软加入盐,鸡精和生抽再翻炒几下就可以出锅啦!