家常酸辣粉
家常酸辣粉菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
白醋
适量
香菜
适量
瘦肉
适量
蒜头
四五颗
白芝麻
适量
花生
适量
红薯粉
100g
生红辣椒
根据自己口味
家常酸辣粉做法步骤
1
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材料准备好
粉用烧开的水泡30分钟
2
制作料
碗一个 里面放入切好小粒的生辣椒 生抽 酸醋 白芝麻。
花生炒好待用
3
油下锅 放入蒜米 花生 肉翻炒 倒入步骤二的酱料 然后加水（水就是你那碗粉的汤 加多少自己看着办 最好能按你调的料做比例） 然后煮一分钟 放入粉 关中火煮
4
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加入白芝麻 少许花椒 继续煮 等到粉通明 尝看合适就起锅。起来加点香菜 OK
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