拍黄瓜

拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
1瓣
花椒
5颗
干辣椒
1个
盐
1小勺
鸡精
适量
白糖
1小勺
黄瓜
1条

拍黄瓜做法步骤

1
黄瓜洗净，去尾。
2
用刀拍扁。
3
切块，放碗里。
4
放糖，盐，鸡精，蒜切末放在上面。
5
锅放油，少量，油冒烟，放花椒，干辣椒。爆出香味，浇在蒜上。
6
加醋，拌好。

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