无奶油蛋挞

无奶油蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
适量
鲜奶
200ml
蛋黄
3个
蛋挞皮
9个

无奶油蛋挞做法步骤

1
把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,取3个蛋黄打散
2
加入鲜牛奶,白砂糖搅拌均匀(这里写的白砂糖适量是指按个人口味,我喜欢甜的就多放了点,可以沾一点点试味道)
3
烤箱200度预热5分钟,蛋液用筛网过滤两遍(我放了一丁点的黄油,老公喜欢那个味道)
4
放入烤箱,定时30分钟。我在最后十分钟应老公的要求在其中三个淋了一点固体酸奶,没想到特别好吃