香草煎鸡腿肉蛋宽面
主料
盐
0.3g
高汤
30g
橄榄油
15g
辣椒
3g
黑胡椒
0.1g
迷迭香
0.1g
去骨鸡腿肉
150g
白葡萄酒
10g
百里香
0.1g
罗勒叶
0.1g
洋葱块
30g
蛋宽面
110g
大蒜未
10g
香草煎鸡腿肉蛋宽面做法步骤
1
把鸡腿肉用香草（迷迭香、,百里香、罗勒叶）,盐,黑胡椒腌好,用不钻锅煎熟
2
用橄榄油抄香洋葱,大蒜,辣椒.放入鸡腿肉,加白葡萄酒,把酒精挥发.再放入高汤,把面条同煮30秒,加芝士粉即可
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