蒜蓉白灼秋葵

蒜蓉白灼秋葵菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
适量
红辣椒
一点儿
蒜瓣
数瓣
食用油
少许
秋葵
10个

蒜蓉白灼秋葵做法步骤

1
秋葵洗净~~买这种的需要好好挑选~有的看着不错但是已经老了
2
多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎
3
秋葵入沸水锅里焯水三五分钟~焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色~喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后~自己随意改刀哈
4
锅加热加少许食用油~加入蒜末辣椒碎爆香~加入特级类酱油就可以了~我用的味事达酱香鲜酱油
5
把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了