日式土豆炖肉

日式土豆炖肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

土豆
2颗 去皮切块状
胡萝卜
1根 切成块 煮咖喱用的那种块状
酱油
2勺
白糖
2勺
水
2碗（刚刚好把材料漫过）
洋葱
1颗 切块状
五花肉或者牛肉
喜欢的量 切小块

日式土豆炖肉做法步骤

1
最好能把五花肉或者肥牛切成片然后在切成段 如果不行那切小块
2
胡萝卜和土豆切块
3
洋葱也切块
4
锅加点油等油开始冒泡加入洋葱 炒至微软后加入切好的五花肉或者牛肉炒至颜色稍微变色 关火加入所有调味料和胡萝卜土豆 然后开中火煮要一直保持中火 煮至汁变少 试试味道太淡的话在按比例1：1的加调味料就ok不要加水了 煮到胡萝卜可以用筷子扎透 就ok了
5
我的成品 我在里面还加了日本的油炸豆腐 喜欢的话也可加入 或者魔芋也ok 材料都在土豆下锅时候一起下 简单好吃的 大家试着做吧

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