培根果蔬卷

培根果蔬卷菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
适量
生菜
适量
黄瓜
适量
苹果
适量
培根
适量
绿豆芽
适量
小香葱
适量
日式和风汁
适量

培根果蔬卷做法步骤

1
培根用红酒、冰糖腌制一小时后，上烤箱，以180度的火烤8分钟
2
苹果削皮切细条后，用淡盐水浸泡上
3
绿豆芽、胡萝卜切细条后，焯水；
4
黄瓜去瓤切细条
5
取大小合适的生菜，在生菜上先铺上一条培根片，然后均匀地码上苹果条、绿豆芽条、胡萝卜条、黄瓜，从一边卷起，用小香葱扎上即可。与和风汁一同上桌

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