毛蟹炒年糕
主料
料酒
30g
糖
20g
蚝油
2汤勺
生抽
15g
姜片
20g
老抽
10－15克
宁波年糕
400g
毛蟹
5－6只
毛蟹炒年糕做法步骤
1
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把毛蟹，年糕放入美善品主锅，并放入除蚝油以外的调味料，放1两杯盖水，设置时间10分钟/温度选用Varoma/速度选择小勺并且反转
2
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放入年糕，2汤勺蚝油，2两杯盖水，8分钟/温度Varma/速度选择小勺并反转
3
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美味的毛蟹炒年糕就自动做好啦，而且无油烟，就是这么简单
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