酸菜鱼
酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
料酒
适量
花椒
15克
干红辣椒
30克
香菜
50克
草鱼
1500g
葱段
适量
海带
适量
鱼酸菜
一包
酸菜鱼做法步骤
1
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把鱼去头去尾，再把鱼片成片腌制
2
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把鱼酸菜放锅里炒一下，添水大火烧开，加入鱼头鱼尾大火烧开，小火慢煮15分钟
3
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加入鱼片，撒上葱花放入香菜，美味的鱼火锅大功告成
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