松下面包机版小米馒头

松下面包机版小米馒头菜谱做法

主料

水
210ml
酵母
4g
高筋粉
300g
小米粉
100g

松下面包机版小米馒头做法步骤

1
将小米粉、高筋粉、水依次倒入面包机内胆。
2
酵母约一勺半（4g）。
3
放入酵母盛放部位。
4
选择10，即面包面团功能。
5
一小时后和面发酵完成。
6
取出揉成面团。
7
分成小份揉圆后凉水上锅蒸30分钟。
8
蒸好后关火5分钟后掀开锅盖。
9
大馒头，开吃吧！

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