酸菜鱼

酸菜鱼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酸菜鱼做法步骤

1

首先，鱼肉要在盆中加入一个鸡蛋，加入一勺盐。酸菜洗好切断，一些配料做好。

2

酸菜加油爆香，之后放入盆中垫底，鱼在水中煮熟放入盆中。最后，高温烧油，放入花椒，浇在鱼上，洒入辅料。

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