爆炒田螺

爆炒田螺菜谱做法

爆炒田螺做法步骤

1
田螺洗净
2
去尾部，工具：剪子，尖嘴钳。
3
去除完毕
4
继续清洗
5
葱，姜，蒜，辣椒（干辣椒，青辣椒）切好备用
6
锅内下油，葱姜蒜辣椒下锅爆香，加入白砂糖（根据个人口味）
7
下田螺加入水和酱油，盐适量小火焖制10分钟入味，然后大火收汁。加入鸡精味精。
8
一道甜咸美味的爆炒田螺就出场了，味道真的不容小觑。

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