牛油果窝蛋

牛油果窝蛋菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
4-8个（牛油果个数的2倍）
牛油果
2-4个（一般烤箱一次烤4只的量）
味极鲜酱油
适量

牛油果窝蛋做法步骤

1
牛油果对半切一刀转一转拧开， 把果核挖掉，可以再稍挖一点果肉便于放进去蛋黄
2
挖好的牛油果内倒少许酱油 把蛋黄和蛋清分离，蛋黄打进去
3
烤箱预热230度，上下管加热烤5-10分钟左右，至鸡蛋熟到自己喜欢的口感即可

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