溜肥肠
溜肥肠菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
葱姜蒜
适量
尖椒
适量
肥肠
适量
溜肥肠做法步骤
1
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尖椒胡萝卜洋葱 肥肠 切段
2
放油 下肥肠 翻炒 3分钟，同时加一小勺白酒
3
编炒3分钟，捞出，下葱姜蒜，翻炒
4
依次加入肥肠，洋葱，胡萝卜，尖椒，同时放料酒、醋、酱油，白糖，盐、一小勺蚝油
5
翻炒3-5分钟出锅
6
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出锅
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