糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
排骨
两条
大蒜
一根
盐
少量
生抽
三匙
白糖
三匙
生粉
一包
水
少量
陈醋
四匙
蒜米
适量
糖醋排骨做法步骤
1
先用盐腌制三分钟，把生粉放进腌制好的排骨搅拌，然后放油炸炸到颜色变黄。
2
放糖，陈醋和水搅拌，水不要太多，水最好是开水
3
然后把炸好的排骨放进去炒，再放糖和陈醋搅拌好的汁进去，再放生抽，大概用大火煮三分钟就可以了。
4
要想好看的话，最好上面放点香菜。
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