凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

主料

醋
1勺
盐
1茶勺
鸡精
少许
红辣椒
2个
生抽
2勺
植物油
适量
金针菇
250g
青辣椒
1个

凉拌金针菇做法步骤

1
金针菇去掉根部。
2
洗净金针菇。
3
开水焯金针菇2分钟。
4
捞出放凉。
5
装盘备用。
6
青红椒切碎。
7
将醋、生抽、盐、鸡精调汁。
8
将料汁倒入金针菇上，撒上青红椒。
9
炒锅预热，加入植物油烧热。
10
将油趁热倒入金针菇上，即可食用。

菜谱做法推荐