烧茄子

烧茄子菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
4瓣儿
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
葱花
50克
茄子
两根
烧茄子做法步骤
1
长茄子对半切开 因为锅小我就又在中间切了一刀 国内放油 烧热小火炸三分钟

2
翻个再炸三分钟 炸到用筷子扎可扎透就熟了

3
放到吸油纸上淋干油

4
葱姜蒜切末放锅中炒加入酱油蚝油盐 炒一分钟

5
将酱汁倒到茄子上。简单好吃的烧茄子就做好了!

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