剁椒鱼头
剁椒鱼头菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
适量
盐
1/2勺
葱花
适量
鸡精
1/6勺
生抽
2勺
葱白
适量
蒜蓉
适量
鱼头
1个
阳江豆豉
适量
剁椒鱼头做法步骤
1
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鱼头一个
2
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葱、蒜、姜、豆鼓，切好备好
3
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剁椒
4
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把所有切好的材料拌在一起
5
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铺满整个鱼背，水烧开，下锅蒸熟大概10分钟看鱼眼翻白浮上来，鱼熟
6
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撒上葱花，加点酱油，把烧开的油淋上去就可以了。
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