鳕鱼菜饼

鳕鱼菜饼菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

鸡蛋
3个
大蒜
20克
盐
1克
生菜
150克
鳕鱼肉
200克

鳕鱼菜饼做法步骤

1
将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。
2
鸡蛋煮熟后， 取出蛋黄，压成泥。
3
鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。
4
将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒，加入盐、胡椒粉调味，出锅后，盖在煎好的鳕鱼饼上即可。

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