香菇鸡丝泡饭粥

香菇鸡丝泡饭粥菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
少许
香菇
适量
米饭
适量
青菜
适量
鸡脯肉
适量
高汤精
少许

香菇鸡丝泡饭粥做法步骤

1
鸡脯肉洗净蒸熟,撕成丝
2
香菇泡发,洗净切丝;胡萝卜切丝,分别过开水烫透,捞出沥水待用
3
青菜去梗留叶,洗净,切丝
4
坐锅热水烧开,放入米饭煮开,依次放入鸡丝,香菇丝和胡萝卜丝
5
煮开后,放入青菜丝,滴少许色拉油搅拌均匀,小火煮两分钟
6
最后,盐和高汤精调味即可