香菇肉片

香菇肉片菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
酱油
适量
适量
葱花
适量
青椒
适量
鸡精
适量
适量
生抽
适量
红椒
适量
适量
新鲜香菇
适量

香菇肉片做法步骤

1
新鲜香菇洗净去蒂后切片。
2
姜切片、肉切片。青红椒切圈。
3
锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒。
4
炒至肉片熟透,快手加盐、鸡精、葱花,翻匀即可出锅。