大白菜炖粉条

大白菜炖粉条菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

蒜
适量
葱
适量
老抽
适量
食用油
适量
白菜
适量
蒸鱼豉油
适量
宽粉条
适量
红椒干
适量
豆皮丝
适量

大白菜炖粉条做法步骤

1
锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。
2
爆香后倒入洗净切成块的白菜快速翻炒。
3
翻炒过后倒入老抽给白菜上色。
4
放入老抽上色后的白菜快速翻炒后倒入豆皮丝。
5
翻炒后加入两碗水，放入宽粉条。
6
大火将所有食材煮开后，加入食盐调味，继续煮至粉条变熟，出锅前滴少许蒸鱼豉油来提味即可。

菜谱做法推荐