家庭版孜然牛肉

家庭版孜然牛肉菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
1勺
酱油
2勺
淀粉
1勺
黑胡椒
1勺
牛肉
250克
孜然
1.5勺
麻辣椒粉
3勺

家庭版孜然牛肉做法步骤

1
牛肉切片用1勺淀粉 2勺酱油 1勺黑胡椒 1勺料酒腌十分钟。
2
炒锅放油,油热倒入腌好的牛肉滑炒。
3
炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然。
4
炒至调料均匀的裹到牛肉上,加盐调味儿。出锅。