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绿豆凸

绿豆凸菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:配菜(中级)

老少皆宜 家常菜 香

主料

少许
适量

绿豆凸做法步骤

1
将油皮、油酥、绿豆沙馅分割成16等分,再分别包入肉燥馅备用。
2
取一个桿捲松弛好的油皮油酥,桿成圆形后,包入作法1馅料,再以虎口捏紧收口。
3
将作法2略压扁,中间以拇指压成一个圆形小凹洞,盖上绿豆凸的印章。
4
将作法3放入烤箱,炉温上火150℃、下火180℃,烤约25∼30分钟,即完成。

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