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秘制美极虾

秘制美极虾菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

朋友聚餐 水产 粤菜 私家菜 鲜 营养丰富 下饭菜 户外野炊 逢年过节 拿手好菜

主料

姜
适量
糖
适量
葱
适量
盐
少许
生抽
少许
基围虾
500克
沙姜粉
适量

秘制美极虾做法步骤

1
新鲜基围虾去头、挑肠、洗净、滤干水分
2
起油锅,放姜丝、葱白爆炒后放入基围虾继续爆炒至变色
3
撒沙姜粉继续爆炒片刻后放盐、生抽、糖和葱叶,盖锅盖焖3-5分钟
4
起锅!

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