豉汁排骨

豉汁排骨菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1小匙
大蒜
3粒
葱花
少许
1小匙
豆豉
1大匙
太白粉
酌量
米酒
1小匙
豬小排
1斤
紅辣椒
1條
少許

豉汁排骨做法步骤

1
將豬小排洗淨,放入豆豉、糖、米酒、蒜茸、盐醃15分鐘
2
加入太*白粉*拌勻,再淋上油1小匙攪勻
3
水开后放入蒸鍋蒸15分钟即可取出排盤,最後撒上葱花即可或者可以跟饭一起蒸,饭熟排骨也就熟了,这样可以节约时间。