果料石榴包

果料石榴包菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

自发粉
适量
葡萄干
适量
山楂糕
适量
枣泥馅
适量

果料石榴包做法步骤

1
自发粉加水、少许糖合成光滑的面团饧发1小时，面和水的比例为2：1。
2
山楂糕切成粒与枣泥、葡萄干搅在一起，分成丸子大小的球备用。
3
面发好后分成包包子大小的剂子，擀成皮将馅料放在中间。捏出7-8个褶，将褶向中间捏紧,中间放入一粒枸杞作装饰。样子很像石榴，顾称石榴包。
4
锅屉上铺好屉布，将石榴包放入继续饧发40分钟。
5
上火锅开后蒸15分钟即可。

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