紫菜寿司卷

紫菜寿司卷菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
少许
鸡蛋
适量
花生油
少许
盐
少许
黄瓜
适量
米饭
适量
紫菜
适量
火腿
适量
芥末
少许

紫菜寿司卷做法步骤

1
先煮好米饭（我喜欢放入一点盐一起煮），将米饭摊凉，备用；
2
将鸡蛋打散，加入盐粉、花生油、酱油一起打散，煎成饼状，摊凉，切成条；
3
将黄瓜、火腿切成细条状；
4
以上材料全部备好好，将竹帘摊开，放上一块紫菜，加入饭，摊平，再放上鸡蛋、火腿、黄瓜，然后顺着竹帘卷起来，并用阴力压成卷状，再用刀切成3cm左右长度就可以。

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