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三味藕

三味藕菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

老少皆宜 朋友聚餐 晚餐 素菜 四季美食 简单易学 炖 健康营养 郊游野餐 宴客 美食

主料

姜
6g
蒜
3粒
葱
15g
清水
适量
盐
3g
香菜
适量
莲藕
500g
蒸鱼豉油
80ml
红酸汤
80ml
巨峰干红
80ml

三味藕做法步骤

1
莲藕洗净去皮,切成片
2
砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤
3
放入葱姜蒜
4
加清水煮开
5
放入藕片大火烧开后,转中火炖
6
藕片七八分熟时,倒入干红煮开,加盐调味,关火,洒入香草即可

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