新奥尔良棒棒鸡

新奥尔良棒棒鸡菜谱做法

主料

生抽
2小勺
蜂蜜
30克
辣椒粉
1小勺
鸡翅根
10个
新奥尔良腌料
40克
热水
10克

新奥尔良棒棒鸡做法步骤

1
1鸡翅根解冻清洗干净 2用刀把细的那头切一圈 3把鸡肉扒到下面 4加入新奥尔良腌料用手抓匀 5喜欢吃辣 加辣椒粉抓匀(不喜欢省略)
2
6加入生抽提鲜 用手抓匀 7拌好的鸡翅根敷保鲜膜冷藏过夜 8冷藏的鸡翅根拿出 烤盘铺锡纸 9剪十个小块锡纸 10拿一个鸡翅根 把肉往下扒一下 11把小块锡纸包住骨头部分放烤盘里 12烤箱上下火200预热 放入烤盘 13烘烤15分钟 拿出来刷蜂蜜水 14再放入烤箱继续烘烤10分钟后出炉