面皮回锅肉
面皮回锅肉菜谱做法
主料
料酒
2勺
芹菜
1根
豆瓣酱
1勺
豆豉
适量
面粉
适量
姜片
适量
五花肉
400克
水
适量
葱段
适量
青辣椒
5个
蒜子
适量
味极鲜
适量
面皮回锅肉做法步骤
1
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辅料切段备用
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面粉加温水搅拌成糊
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摊成饼
4
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切块
5
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五花肉煮七成熟
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筷子能插进去就可以
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切片
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锅中放油，加入肉片，小火煸炒
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煸炒至肉片微卷，加豆瓣酱和豆豉
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加入辅料一起煸炒出香味
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加面皮
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青椒
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出锅
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香喷喷的，干饭吧
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