香蕉红糖樱桃干肉桂面包

香蕉红糖樱桃干肉桂面包菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
盐
1/2小匙
香蕉
2根
植物油
60ml
红糖
170g
泡打粉
11/2小匙
肉桂粉
1/2小匙
普通面粉
170g
小苏打
1/2小匙
樱桃干
100g

香蕉红糖樱桃干肉桂面包做法步骤

1
准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎。
2
香蕉去皮放在保鲜袋中。
3
先用擀面杖压碎。
4
然后反复按压，碾成泥。
5
倒在一个大碗中。
6
如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。
7
樱桃干用刀切碎。
8
放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀。
9
面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛。
10
切拌后再翻版至无干粉。
11
模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模。
12
倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

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