巧克力燕麦棒

巧克力燕麦棒菜谱做法

主料

蜂蜜
50g
低粉
20g
水
20ml
燕麦片
60g
巧克力
40g
玉米油
少量
吉利丁粉
5g

巧克力燕麦棒做法步骤

1
锅内倒少量玉米油，再把燕麦片和低粉放入，翻炒
2
炒至爆香
3
关火，倒入蜂蜜
4
拌匀
5
再倒入切碎的巧克力，开小火让巧克力与燕麦混合一起
6
拌匀
7
吉利丁粉加入20ml水使其软化
8
再把泡好的吉利丁隔热水融化
9
融化后的吉利丁倒入巧克力燕麦中，拌匀
10
倒在油纸上，用手整出棒型
11
整好形状后，放冰箱冷藏定型即可

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