自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

白砂糖
2勺半
纯牛奶
1L
酸奶发酵粉
1小包

自制酸奶做法步骤

1
烫容器,然后先倒一点牛奶和发酵粉充分搅拌溶解后,再将剩余的牛奶倒入容器中,加2汤勺的白砂糖进去搅拌溶解,因为白砂糖粗,所以搅拌的时间可能需要5分钟左右,如果你们有细砂糖那只需要搅拌溶解就好。2勺半做出来的口感和外面买的酸奶一模一样哦
2
充分搅拌完放入酸奶机中,通上电,时间大概是6~8小时,睡前通上电,早上起来就OK啦~
3
酸奶呈块状就噢啦~晾凉,然后冰箱冷藏4小时左右,那时候拿出来吃的风味最佳,当然,不冷藏吃也是阔以的~ 为了方便保存,我选择了分装哦