紫薯芝麻饼

紫薯芝麻饼菜谱做法

主料

白糖
三大匙
白芝麻
100克
紫薯
500克
糯米粉或者面粉
500克
牛奶或者水
适量

紫薯芝麻饼做法步骤

1
将紫薯洗净后放入锅中著熟。
2
把紫薯皮拨掉,用手把紫薯搓成泥状。
3
把白糖放入牛奶或者水中搅拌到白糖融化。
4
把糯米粉和牛奶倒入紫薯中一起搅和均匀。注意:牛奶要一点点倒进。如果用面粉的话,和好的面团要醒30分钟。
5
把紫薯粉团搓成一个个小圆团,放在白芝麻上滚动,使它均匀的沾上芝麻。
6
沾上芝麻后再把它压扁。
7
锅底摸上少许油,小火直至烤熟就行了。
8
刚烤好的时候最好吃了,趁热吃了吧!