花心的红糖馒头

花心的红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
100g
低筋面粉
150g
酵母
5g
中筋面粉
450g
开水
200g

花心的红糖馒头做法步骤

1
碗中放入红糖
2
倒入开水搅拌均匀 待温热
3
粉类和酵母混合
4
将温热的红糖水慢慢倒入 搅拌成絮状
5
揉搓至表面光滑 放入盆中盖上保鲜膜开始发酵
6
发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
7
取出排气揉圆 搓成长条状 切开无大气孔
8
分成20份
9
取一个面团擀平
10
用模具压出花纹
11
中间放上爱心
12
依次做好放入烤盘
13
模式设定为原气蒸 时间设定为15分钟
14
闷2分钟取出
15
可根据自己需要 和孩子一起做各种形状 快来试试吧

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