香脆馒头粒

香脆馒头粒菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
白醋
适量
生抽
适量
馒头
1个

香脆馒头粒做法步骤

1
剩馒头一个,鸡蛋一个,XO酱适量。
2
将冷馒头切粒,或是切片也可以。
3
鸡蛋打散,加少许的胡椒粉,然后再将馒头粒加入,让馒头粒裹吸住蛋液。
4
然后锅里加油,将裹好蛋液的馒头粒下锅,小火煎至馒头粒表面脆香就可以。
5
然后吃的时候配入个人喜欢的酱汁就可以,我用了生抽,白醋,XO酱。