烤箱版烤羊排

烤箱版烤羊排菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
2勺
辣椒面
3勺
水
少量
洋葱
半个
孜然
3勺
羊排
500g

烤箱版烤羊排做法步骤

1
羊排切3cm小块，当然羊肉也行，我买的是家乐福切好的羊排。如果是冻的那就化开，放入一个较大的碗里。
2
洋葱切条或切块都行，放入碗中。
3
鸡蛋打散，放少量料酒，水，搅拌均匀后倒入碗中。
4
放入盐、孜然、辣椒面，少量水，搅拌均匀后，腌制2小时。
5
放入烤箱，200℃烤制30分钟。但是不得不说，温度刚上来，香味就出来了，哇咔咔。
6
出炉。

菜谱做法推荐