半月煎饺

半月煎饺菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

胡萝卜
一根
面粉
200g
南瓜泥
150g
笨蛋
2个
木耳泡发
几朵

半月煎饺做法步骤

1
南瓜泥趁热加入面粉，和成南瓜烫面团，揉匀。静置20分钟。
2
胡萝卜叉丝，加炒熟的鸡蛋，泡好的木耳切丝拌匀。加适量盐和香油。
3
擀皮，包馅。放入煎锅。小火煎至金黄时，倒入淀粉水至水饺的1/3处。盖盖至水收干。揭下来即可。

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