水煮肉片

水煮肉片菜谱做法
烹饪时间:10分钟左右
制作难度:切墩(初级)
主料
肉片
150g
莴笋
自己爱好
水煮肉片做法步骤
1
肉片加姜粒,红苕粉,味精,盐搅拌均匀备用

2
准备辣椒,花椒

3
莴笋先下锅断生装盘备用

4
热锅冷油下辣椒,花椒,大蒜,姜片,豆瓣,白糖炒香

5
加水煮涨再下入肉片调味鸡精,盐

6
肉片断生出锅装盘洒上蒜粒

7
油温烧成7成熟淋上跑油洒上海椒面,花椒面,葱花即可。

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