翡翠蛋皮
主料
鸡蛋
2个
黄瓜条
少许
圆白菜叶子
两片
翡翠蛋皮做法步骤
1
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鸡蛋打开摊成蛋皮两张，叶子用开水焯下过凉水，黄瓜切条
2
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先铺一张蛋皮，上面铺张叶子
3
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再铺张蛋皮
4
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放上黄瓜条，刷点番茄蛋
5
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像卷寿司一样卷起切开
6
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装盘
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