莲蓬茶叶蛋

主料
酱油
两茶勺
鸡蛋
10个
盐
适量
香叶
2个
桂皮
1个
八角
3个
茶叶
适量
莲蓬
1个
莲蓬茶叶蛋做法步骤
1
鸡蛋洗净,冷水下锅煮,水开五分钟左右关火

2
煮好进冷水冰一下

3
用勺子背敲碎,但是不能让壳掉下来

4
加入莲蓬,香叶,八角,桂皮,盐,酱油

5
茶叶上场~~~泡好后加入锅中

6
大火煮开转中火,煮二十分钟就好~~~

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