私人订制杏鲍菇红烧肉
私人订制杏鲍菇红烧肉菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
2两
料酒
若干
酱油
若干
生抽
若干
食用油
若干
五花肉
1.5斤
大葱
若干
杏鲍菇
1根
私人订制杏鲍菇红烧肉做法步骤
1
将红烧肉切成麻将大小，姜，葱切好备用
2
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将五花肉放到锅中煮沸，焯去污水洗净
3
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杏鲍菇煮沸后，用油煎
4
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葱姜爆香
5
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倒入五花肉爆炒
6
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添加水，然后没过五花肉，倒入酱油等佐料
7
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倒入酱油加入杏鲍菇等配菜
8
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用小火炖到汤收汁，大约40分钟左右
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